Agradecemos a excelente aula do Prof. Dr. Yotaka Fukuda. O Dr. Yotaka comentou sobre diversas alterações sistêmicas que podem ter sua origem em processos imunomediados desencadeados por alimentos, como dores articulares, cefaléia, quadros abdominais e cutâneos e, também, disacusia sensorioneural progressiva, zumbidos e tonturas. Ele chamou a atenção para o diagnóstico de alergia alimentar principalmente naqueles pacientes que apresentam, além da queixa otológica, esta variedade de quadros sistêmicos, enfatizando a necessidade de uma anamnese completa.
O Prof. Yotaka recomenda a realização do teste citotóxico para identificação do alérgeno alimentar. Neste teste, leucócitos do paciente são colocados em contato com extratos alimentares e a leitura da lâmina é feita 2 horas depois, observando-se a lesão celular provocada. Ele lembra que este teste foi classificado como não recomendado pelo FDA norte-americano, devido à falta de reprodutibilidade dos resultados dos pacientes quando realizado em ocasiões diferentes. O Prof. argumenta que o resultado do teste depende da interpretação do profissional que faz a leitura da lâmina e, também, que pela característica intermitente-oscilante dos processos imunomediados, os resultados do teste são previsivelmente variáveis ao longo do tempo.
O Dr. Yotaka finalizou apresentando três casos de surdez sensorioneural que apresentaram melhora do limiar auditivo e dos sintomas sistêmicos alguns dias após a remoção dos alimentos detectados como alergênicos nestes pacientes.
Confira as reuniões de 2005
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A Reunião Geral Semanal da Divisão de Clínica Otorrinolaringológica do Hospital das Clínicas da FMUSP ocorre sempre às 4as feiras, às 8:00h, no Anfiteatro da Otorrinolaringologia, sito à Av. Dr. Enéas de Carvalho Aguiar, 255, 6o andar, sala 6002, prédio do Instituto Central do HC-FMUSP. Os trabalhos da reunião sempre se iniciam às 7:30h, com a apresentação e discussão de casos clínicos preparados pelos nossos médicos residentes sob supervisão dos preceptores da clínica. A coordenação da reunião é do Dr. Michel Burihan Cahali. A participação na reunião é aberta a todos os colegas. Engrandeça nossas discussões com a sua participação!
